إتلاف نصف طن من اللحوم الفاسدة وإغلاق محل قصابة في كربلاء

أعلنت لجنة الرقابة والتفتيش في محافظة كربلاء المقدسة، عن إتلاف نحو نصف طن من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك البشري، وإغلاق محل للقصابة، خلال حملة رقابية نفذتها بالتعاون مع جهاز الأمن الوطني لمكافحة ظاهرة الجزر العشوائي.

وقالت اللجنة في بيان، تلقته وكالة نون الخبرية، إن الحملة شملت الأسواق المركزية ومحال القصابة والمطاعم، وأسفرت عن ضبط كميات من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك البشري نتيجة سوء الخزن.

وأضافت أن اللحوم المضبوطة جرى نقلها إلى منطقة الطمر الصحي وإتلافها وفق الضوابط القانونية، فيما أصدرت اللجنة أمراً بإغلاق الموقع الذي ضبطت فيه اللحوم، واتخذت الإجراءات الإدارية والقانونية بحق صاحب محل القصابة المخالف.

وأوضحت أن اللجنة تضم ممثلين عن المستشفى البيطري، والرقابة الصحية، ومديرية زراعة كربلاء، وشرطة حماية البيئة، ومديرية بيئة كربلاء، ومديرية بلدية كربلاء، فضلاً عن مركز الكفيل الإسلامي التابع للعتبة العباسية المقدسة.

وأكد رئيس اللجنة أن الحملات الرقابية تهدف إلى التأكد من التزام أصحاب المحال والمطاعم بالشروط الصحية، ولا سيما ما يتعلق بمصدر اللحوم المعروضة للبيع، وضرورة أن تكون مذبوحة داخل المجازر الرسمية وتحمل الختم البيطري المعتمد.

وأشار إلى أن أعمال اللجنة تنفذ وفق قانون السلطة البيطرية رقم (32) لسنة 2013، وبالتنسيق بين الجهات الحكومية ذات العلاقة.

وشدد على استمرار الحملات الرقابية بصورة مكثفة، واتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين للشروط الصحية، داعياً أصحاب محال القصابة والمطاعم إلى شراء اللحوم من مصادر موثوقة والابتعاد عن الجزر العشوائي لما يترتب عليه من مخاطر صحية وتبعات قانونية.